Welkom op de creatieve BLOG van Stephanie De Deyne

HandMadeByPepperz



handmadebypepperz@gmail.com

SNICKERDOODLES / Ideaal voor bij de koffie !!!

26-07-2014 16:52

MMMMMMM... Lekkere koekjes voor bij de koffie

Misschien een ietwat winters getint koekje maar toch altijd lekker!

Benodigdheden:

-200 g bloem                - 1/4 TL zout                -1TL bakpoeder

-115g boter                   -150g suiker                -1 ei

-1/2 TL vanille aroma  

suikerkaneelmengsel:

-35g suiker                   -1TL kaneel

De koekjes maken:

  1. Meng in een kom de bloem, het zout en de bakpoeder
  2. Meng in een andere kom de boter, suiker, ei en vanille aroma
  3. Verwarm de oven voor op 190°
  4. Maak balletjes en rol de balletjes in het suikerkaneelmengsel
  5. Duw de balletjes plat en bak 8 à 10 min in de oven

de platgedrukte balletjes in de oven

De koekjes aan het afkoelen

MMMMMMMMMMMMM .... klaar om opgegeten te worden !!!