MMMMMMM... Lekkere koekjes voor bij de koffie
Misschien een ietwat winters getint koekje maar toch altijd lekker!
Benodigdheden:
-200 g bloem - 1/4 TL zout -1TL bakpoeder
-115g boter -150g suiker -1 ei
-1/2 TL vanille aroma
suikerkaneelmengsel:
-35g suiker -1TL kaneel
De koekjes maken:
- Meng in een kom de bloem, het zout en de bakpoeder
- Meng in een andere kom de boter, suiker, ei en vanille aroma
- Verwarm de oven voor op 190°
- Maak balletjes en rol de balletjes in het suikerkaneelmengsel
- Duw de balletjes plat en bak 8 à 10 min in de oven
de platgedrukte balletjes in de oven
De koekjes aan het afkoelen
MMMMMMMMMMMMM .... klaar om opgegeten te worden !!!